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傳承經典 贛菜爭鳴,深圳市首屆贛菜大賽圓滿落幕

來源:深圳市江西商會發布時間:2019-08-13[關閉][打印]

  8月12日,深圳市首屆贛菜大賽決賽在福田區大中華贛粵一家大酒樓隆重舉行,經過初賽成功突圍的十家贛菜餐飲單位與深圳市六家餐飲知名企業現場大比拼。最終,深圳贛粵一家餐飲管理有限公司,深圳市井岡印象餐飲文化管理有限公司和深圳中興和泰海景酒店分別榮獲冠、亞、季軍。

  此次大賽由深圳市政府主辦,深圳市商務局和江西省政府駐廣東(深圳)辦事處承辦,深圳市江西商會、深圳市餐飲商會和香港江西社團(聯誼)總會聯合執行承辦,是“鵬城 8 月歡樂購”中的一個活動單元,旨在擴大贛菜社會影響力,提升贛菜市場競爭力,致力于將贛菜打造成為“第九大菜系”。全國人大代表、深圳市江西商會會長熊建明,江西省政府駐廣東(深圳)辦事處主任劉友龍,深圳市餐飲商會會長朱河,深圳市江西商會常務副會長吳文俊、張北京,秘書長楊淋等參加了決賽。

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